Solo Saudável (rico em minerais, matéria orgânica e microorganismos) significa alimentos saudáveis e pessoas saudáveis.
SOBREPOPULAÇÃO
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS
POLUIÇÃO E CONTAMINAÇÃO DO SOLO
DEGRADAÇÃO DO SOLO
DESERTIFICAÇÃO
DESFLORESTAÇÃO
SOBREPOPULAÇÃO - a natureza prospera na biodiversidade. O domínio de uma espécie no ecossistema pode ser uma grande causa de desequilíbrio. Pode causar o desaparecimento de espécies de plantas nativas, reduzir a fertilidade do solo ou mesmo destruir culturas, assim como destruir camadas superficiais do solo devido a erosão. No caso humano temos ainda o problema da impermeabilização do solo nas areas urbanas.
ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS - A indústria e a agricultura emitem gases com efeito de estufa como o dióxido de carbono, metano e óxido nitroso. Tudo isto aliado a práticas da lavoura, monocultura e criação excessiva de gado altera a ocupação dos solos, modificando a sua capacidade para absorver ou reflectir calor e luz. Eventos extremos das AC’s (secas e chuva torrencial) tem tambem um impacto problematico no solo.
POLUIÇÃO E CONTAMINAÇÃO DO SOLO – A poluição e a contaminação dos solos são fortemente causadas pela actividade industrial, o excesso de químicos agrícolas assim como pelo descarte inapropriado de resíduos. Os químicos mais comuns são os hidrocarbonetos de petróleo, hidrocarbonetos aromáticos polinucleares (como naftalina e benzopireno), solventes, pesticidas, chumbo e outros metais pesados. O excesso de fertilizantes e a aplicação de pesticidas liberta ainda amónia, nitratos, e fósforo que reduzem a qualidade do solo.
DEGRADAÇÃO DO SOLO – a a a agricultura/monocultura industrializada assenta numa sobreexploração, com mobilização e distúrbio do solo constante, irrigação excessiva até o solo se tornar salino e perder a capacidade de produção. O solo degradado por esta prática agrícola rapidamente liberta para a atmosfera o carbono nele armazenado, contribuindo assim para o aquecimento global.
DESERTIFICAÇÃO – A desertificação afecta o solo arável, aquíferos, águas superficiais, pessoas, animais e plantas. A escassez de água em zonas secas limita a produção de madeira, colheitas, pasto e outros serviços que os ecossistemas prestam à comunidade.
DESFLORESTAÇÃO – Todos os anos, milhões de hectares de florestas em todo o mundo são destruídas por incêndios. Uma área igualmente grande é perdida para a indústria madeireira e para a agricultura. Agricultura de subsistência é responsável por 48% da desflorestação e a agricultura comercial é responsável por 32%. Produtos agrícolas como a soja e o óleo de palma, com a sua crescente procura, têm levado à criação de incentivos para a conversão de florestas em campos agrícolas e de pastagem. Perdida a floresta para a agricultura, perdem-se também diversas espécies de plantas e animais que aí viviam.
SABIA QUE?
São necessários 500 anos para produzir menos de uma polegada de solo superficial, esta é a camada mais produtiva de solo.
O solo reduz significativamente o risco de inundações através da retenção de até 9200 toneladas de água por acre. Isto representa 0.01% do total da água da Terra.
50% do solo é constituído por ar e água, os outros 50% são rochas degradadas e matéria orgânica.
O solo está no fundo da cadeia alimentar, mas é a pedra angular da vida na terra.
Existem mais microrganismos em um punhado de terra do que pessoas na terra.